Lettre d'information
5 mars 2010
 

L'invitéE


Michèle Künzler, Conseillère d'Etat chargée du  Département de l'intérieur et de la mobilité, à ce titre responsable de l'agriculture ,

... si vous étiez …

une saison
: L'été
un légume : Le fenouil, vert au coeur tendre
un vin : Le gewürztraminer, un vin pour les occasions spéciales
un fruit : La mûre, sauvage et piquante, mais savoureuse
une fleur : La jonquille joyeuse
une céréale : L'avoine, basique et nourrissante

Cette lettre d'information est GRATUITE, faites passer!

Si vous voulez inscrire un/e ami/e ou vous désinscrire de la lettre d'information Genève-Région, Terre-Avenir, merci d'envoyer un mail à bantle@agrigeneve.ch.

Pas encore membre du Club Terre Avenir ?

Le Club Terre Avenir organise des visites d'exploitations agricoles ou d'entreprises en lien avec le secteur primaire. Ces visites ont lieu le samedi matin de 10h à midi. Elles s’adressent à un large public, c’est-à-dire à des personnes non spécialistes, mais intéressées à l’agriculture et la production alimentaire de la région genevoise.

Les membre du Club Terre Avenir participent gratuitement aux visites après paiement de la cotisation annuelle de seulement 50.- CHF par personne ou 100.- pour une famille !


Programme complet et inscriptions
www.terre-avenir.ch

Club Terre Avenir,
c/o AgriGenève,
15 rue des Sablières,
1217 Meyrin.

L’acTualité …

… dans vos assiettes

Depuis environ une année, Olivier Amrein et Guillaume Lambert on créé un site internet, www.espace-terroir.ch, permettant de commander des produits du terroir et des paniers de fruits et légumes livrés une fois par semaine à domicile.

Ils travaillent avec l’Union Maraîchère de Genève afin d’avoir toujours la quantité et la qualité des produits de la région.

Une manière simple et efficace pour que tout un chacun puisse manger local !

 

Plus d'info : www.espace-terroir.ch ou 022.827.40.50 (répondeur )

… du Club Terre Avenir

Voici enfin le programme 2010 des visites du Club Terre Avenir :

Dates Manifestations Lieux
20 mars Visite d’un élevage de vaches laitières Avully
17 avril Etude du terroir genevois A définir
29 mai Visite d’un exploitation arboricole BIO Meinier
19 juin Visite d’une exploitation maraîchère Troinex
28 août Visite du Vignoble de l’Etat et de la Maison du Terroir Lully
25 septembre Visite d’une pépinière viticole et activités de vendanges Anières
16 octobre Visite d’une exploitation diversifiée BIO Vandoeuvres
6 novembre Visite d’une exploitation horticole Meinier

Toutes les activités ont lieu le samedi matin de 10h à midi.

Les membres du Club bénéficient de la gratuité des visites.

30.- CHF pour les non-membres

Plus d'info : www.opage.ch , rubrique Club Terre Avenir

 

… dans le champs

Globalement, l’hiver a été plus humide qu’habituellement, ce qui a permis de reconstituer les réserves en eau mises à mal par la sécheresse de 2009.

Les céréales comme le blé, l’orge, ou le seigle sont en train de se réveiller avec le retour à des températures plus clémentes. Les agriculteurs vont pouvoir amener un premier engrais contenant de l’azote et du soufre, principale nourriture pour les céréales à cette époque.

Enfin, dans quelques semaines, les cultures de printemps (tournesol et maïs par exemple) vont pouvoir être semées à la place des couverts végétaux. Ces derniers permettent de limiter l’érosion, les pertes d’engrais et les mauvaises herbes durant l’hiver ainsi que de diminuer les doses d’engrais et de produits phytosanitaires. Ils ont été détruits par le gel de l’hiver et sont en train d’être digérés par la faune du sol.

                    Couvert végétal en automne puis à la fin de l’hiver :

Il a été détruit naturellement par le gel et permet de limiter l’emploi de produits chimiques et est utile pour le sol, les abeilles et le petit gibier.